小菜的部分價格區間十分大,從幾十塊到兩三百都有。上面三道依序是涼拌木耳、小黃瓜、蝦醬四季豆,好吃順序我覺得也差不多就是這樣排了 XD 木耳微酸但不像朱記的我覺得有點過酸,但小黃瓜就醃的不太入味了。蝦醬四季豆等很久才來我本來十分期待,不過其實吃起來非常普普,不管在量或者味道上都沒有很特別,而且還是三道裡面最貴的。
看來比較值得介紹的還是主食部分。紅油炒手的部分意外的沒有很辣,帶一點酸還蠻順口的。排骨蛋炒飯的排骨炸的略乾,不過我想有些人應該蠻愛這種酥脆的口感;炒飯雖然是普通的蛋炒飯不過炒的蠻不錯的,有種飯要粒粒分明還要沾著蛋的感覺(我會不會被收歌詞使用費 Orz)
但是我最想介紹的還是這道紅燒牛肉麵!真的是蠻讓我驚艷的,紅燒湯不重鹹,帶有一點蕃茄的鮮甜味;肉給的也不小氣,而且燉的十分剛好,軟而不爛咬起來口感正佳。麵的部分可以依照自己喜好選擇細麵或家常麵,湯的部分雖然一開始給的略少,不過可以跟服務員要求加湯。我覺得我下次來應該會直接點牛肉麵放棄炒飯了 XD
值得一提的是不知道是因為備料不多還是生意其實不錯,我晚上其實也沒有很晚去,可是很多東西都賣完了。下次有機會再早點去試看看!